Щипцами или шумовкой достаньте банку из кастрюли и дайте ей остыть до комнатной температуры. Ни в коем случае не остужайте варёную сгущёнку в холодной воде и не открывайте её раньше времени: она может взорваться. После того как варёная сгущёнка остынет, откройте её и перемешайте до однородности.Jun 12, 2017
Кастрюлю ставим на огонь и молоко доводим до кипения, постоянном помешивая. Если не перемешивать сгущенку, она может не только пригореть, но и образовать на стенках не слишком приятную жесткую корку. Когда сгущенка закипит, необходимо уменьшить огонь и варить ее до нужной густоты.
Так как варить сгущенку в банке – процесс утомительный и требует постоянного внимания, можно упростить себе задачу. Для этого вам потребуется скороварка. В ...
Этикетку с жестянки удалите и соскоблите остатки клея. Донышко чаши мультиварки застелите полотенцем или салфеткой, уложите сгущенку на бочок.
Время прошло, сгущенка готова, можно смело выключать огонь. Но не стоит торопиться вынимать банку из горячей воды. Дадим им вместе остыть. Так ...
главное не пытайтесь открыть горячей, сгущенка брызнуть может и обжечь. А банке ни чего не будет, она ж металическая, хоть на мороз выноси, ...
Однако результат и вкусовые свойства вареной сгущенки во многом будут ... если открыть банку сразу, не дождавшись её остывания, можно получить целый фонтан ...
Из них сделать хорошую вареную сгущенку никогда не получится. ... Только после остывания можно открыть банку и вытащить содержимое.
А через 1,5-2 часа можно смело вынимать и освобождать банку от целлофанового пакета. Вареная сгущенка готова! Как правильно сварить сгущенку в ...
При приготовлении вареной сгущенки возникают разные неприятные ситуации. Банка может взрываться, полученный десерт приобретет вязкую ...
поставить сгущенку на стол, к верху банки прижать острый конец открывалки и ударить рукой по ее рукоятке, появиться дырка · вставить острие в ...